پایگاه تحلیلی خبری شعار سال

خرید تضمینی محصولات کشاورزی از راهکارهایی است که در چند سال گذشته توانسته در کنار حمایت از کشاورزان بخشی از نگرانی‌ها را درخصوص تأمین امنیت غذایی مردم رفع کند. امروزه خرید تضمینی محصولات کشاورزی به یکی از اقدامات اساسی در حوزه تولید و کشاورزی تبدیل شده است، مسأله‌ای که در اوج جنگ اقتصادی و تحریم‌های سیاسی موجود در کشور می‌تواند امنیت بخش قابل‌توجهی از جمعیت را تأمین کند.

یک منبع آگاه در وزارت جهاد کشاورزی گفت: واردات گندم از روسیه به خاطر نیاز در کشور نیست بلکه برای توسعه و استفاده از تمام ظرفیت‌ کارخانه‌های آرد کشور است که پس از فراوری به کشورهای دیگر صادر می‌شود.این منبع آگاه گفت: این گندم‌های وارداتی تحت عنوان «عبور موقت» وارد کشور می‌شود و علاوه بر تولید آرد در کارخانه‌های کشور، مشتقات دیگری نظیر آرد، گلوتن و نشاسته هم از آنها استخراج می‌شود. وی گفت: سال گذشته وزارت جهاد قرارداد واردات یک میلیون تن گندم با روسیه امضا کرده تا از ظرفیت‌ کارخانه‌های آرد کشور به طور کامل استفاده کند و آنها را توسعه دهد.